在Obsidian的界面下按快捷键"Ctrl" + "-",可以将选中文字下标。使用的是HTML的语法:<sub>文字</sub>。
PS:吐槽一下,更新版本后,更新说明写错了,找不到地方改,准备删了重新发布,结果还来个第三个版本。